De 10 a 17 de fevereiro, o Município de Ourique dinamiza a Semana Gastronómica do Medronho.
Trata-se da primeira edição deste evento e que vai reunir 17 estabelecimentos que, ao longo destes dias, “apresentam o melhor da gastronomia do concelho com o medronho a assumir o papel principal”, realça a autarquia.
Durante a semana em que decorre, “os estabelecimentos aderentes, do concelho de Ourique, vão preparar na sua ementa diária, pratos gastronómicos regionais, onde o medronho se destaca como ingrediente. Desde de pratos com carne de porco alentejano às sobremesas, este fruto promete estar presente em todos os momentos da refeição” explica o municípiol.
