A câmara de Mértola através do seu gabinete de Turismo e Economia Local está a implementar no terreno o projeto Mértola.Come, uma iniciativa que envolve 10 restaurantes e que tem como objetivo apoiar à restauração local com a entrega de refeições em Mértola e Além Rio.
João Rolha, responsável pelo turismo e economia local da autarquia da vila museu, refere que esta ideia tem como finalidade “levar o melhor dos restaurantes locais à mesa dos mertolense”.
