A Adega Cooperativa da Vidigueira, Cuba e Alvito, vai promover durante o mês de Novembro diversos eventos relacionados com o Vinho de Talha.
No primeiro evento, dia 5, será aberta uma talha datada de 1656. “Esta Talha encontra-se na nossa Taberna dos Arcos em Vila de Frades e a sua abertura decorrerá pelas 17h00. Será um marco histórico para a nossa Adega, pois teremos um vinho produzido na talha mais antiga que a nossa Adega tem aos dias de hoje” revela a ACVCA em Nota à Imprensa.
Dia 11 de novembro realizar-se-á o tradicional S. Martinho, e como se diz pelo Alentejo, “no dia de São Martinho vai à adega e prova o vinho!”.
“É o dia da abertura de todas as talhas, do tradicional cante alentejano com o Grupo Coral da Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito, tudo acompanhado de petiscos regionais e as castanhas assadas, que tanto marcam esta data. Tudo na nossa Casa das Talhas” pode ler-se.
A 19 de novembro, realizar-se-á mais um célebre Jantares Vínicos, onde “preparamos pratos especiais para serem desfrutados em harmonização com os nossos vinhos, este ano ao som de Tiago Barbosa”.
O leque de atividades terminará com o TALHA DOC, a 26 de novembro, que é, “ Uma mostra e prova de Vinhos de Talha, certificados pela Comissão Vitivinícola Regional do Alentejo (CVRA), que inicia com uma conferência sobre o mote “As Castas e o Vinho de Talha”, que requer marcação prévia” informa a Adega Cooperativa da Vidigueira, Cuba e Alvito.
