O concelho de Ourique recebe este domingo o último dia da 18.ª edição da Feira do Porco Alentejano, iniciativa que ao longo de três dias voltou a afirmar-se como uma das maiores celebrações da ruralidade alentejana.
Promovido pelo Município de Ourique em parceria com a Associação de Criadores de Porco Alentejano, o certame reúne produtores, especialistas e visitantes, destacando a importância da fileira do porco alentejano e o seu contributo para a economia local. A edição deste ano contou ainda com a participação do município convidado de Redondo, reforçando a cooperação entre territórios do interior.
O programa deste domingo, 22 de março, arranca às 10h30 com uma demonstração de artesanato dedicada à latoaria, no Palco dos Artesãos. Pelas 11h30 decorre, no Pavilhão Institucional, um workshop infantil de “Pães de Farinha de Bolota com Chouriço de Porco Alentejano”, destinado a crianças a partir dos cinco anos, enquanto à mesma hora a animação musical da Big Mouse Band percorre o recinto da feira.
Durante a tarde, às 15h00, realiza-se um showcooking Laborela com o chef André Campos no Pavilhão Institucional, coincidindo com a atuação do Grupo Coral Alma Alentejana de Garvão no recinto. Meia hora depois, às 15h30, o Palco dos Artesãos acolhe uma demonstração dedicada à arte do grés, enquanto no Palco Principal sobe ao palco Jorge Belchior. Às 15h45, o Pavilhão Institucional recebe ainda o ateliê das Ruas Floridas de Redondo.
A programação prossegue às 16h00 com uma prova de presuntos de porco alentejano, promovida pela Pacoop, seguindo-se, às 16h30, uma apresentação e prova de vinhos “Corte Cobres”, também no Pavilhão Institucional. Pelas 17h00, o Palco Principal recebe o já tradicional Concurso de Grunhidos, um dos momentos mais aguardados pelo público.
O encerramento da feira está marcado para as 17h30, com o concerto de David Antunes & The Midnight Band, no Palco Principal, prometendo atrair uma forte afluência de visitantes.
Com entrada livre, a Feira do Porco Alentejano despede-se assim de mais uma edição marcada pela elevada participação e pela afirmação das tradições, da gastronomia e da identidade cultural do Alentejo, reforçando o seu papel enquanto evento de referência na região.
