O vinho da talha e as tradições vitivinícolas alentejanas vão estar em destaque no próximo dia 11 de novembro, Dia de São Martinho, numa iniciativa promovida pelo Projeto Alqueva Sustentável, na localidade de Vila de Frades, concelho da Vidigueira.
A atividade, que decorre na Gerações da Talha, assume o formato de Dia Aberto e pretende dar a conhecer a história, os métodos de produção e a importância desta tradição para a identidade e a economia da região.
O programa começa com uma visita ao Centro Interpretativo do Vinho de Talha, seguindo-se uma passagem pela adega Gerações da Talha. Neste espaço, Teresa Caeiro irá partilhar a experiência de um projeto familiar, dando a conhecer as práticas e os conhecimentos associados à produção deste vinho ancestral.
Para além da vertente cultural, a iniciativa pretende destacar o potencial do vinho da talha enquanto elemento de valorização dos produtos locais, de promoção do território e de desenvolvimento do enoturismo.
O encontro será também uma oportunidade para refletir sobre a importância de preservar as tradições, aliando o património à inovação e à criação de novas experiências capazes de dinamizar a economia local.
A iniciativa integra o Projeto Alqueva Sustentável, promovido pela EDIA, em parceria com o NERBE/AEBAL e o NERE, que procura incentivar práticas sustentáveis nos setores agrícola, agroindustrial e turístico, valorizando os recursos e promovendo a inovação no território de Alqueva.
O projeto conta com o cofinanciamento do Alentejo 2030 e do Portugal 2030, através da União Europeia.
