A CCDR Alentejo, I.P. promove esta terça-feira, 20 de outubro, a partir das 14h00, no seu auditório, em Évora, a iniciativa “Produzir. Consumir. Cuidar. Segurança Alimentar e Nutricional no Alentejo”, que pretende debater os desafios e as oportunidades da segurança alimentar na região.
O encontro reúne representantes de entidades públicas, autarquias, comunidades intermunicipais, associações e especialistas, com o objetivo de partilhar experiências e boas práticas, valorizando a produção local, o consumo responsável, a saúde e a sustentabilidade.
O programa começa com a abertura institucional por Helena Cortes Cavaco, da área da Agricultura da CCDR Alentejo, seguindo-se a apresentação da Estratégia Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional e Promoção da Alimentação Saudável (ENSANP), por Rita Marques, do Gabinete de Planeamento, Políticas e Administração Geral (GPP). Estão também previstas apresentações de experiências territoriais do Alto Alentejo, Montemor-o-Novo, Mértola e Odemira.
Às 14h45, a mesa-redonda “Da produção ao consumo: desafios do território” contará com a intervenção de Marciano Lopes, da área da Saúde da CCDR Alentejo, e moderação de Claudino Matos. Participam representantes de entidades regionais, da DECO, do Banco Alimentar e do Turismo do Alentejo e Ribatejo.
Pelas 15h30, realizam-se oficinas participativas dedicadas à Produção, Consumo e Saúde. Às 16h45, a mesa-redonda “Contributo das CIM para a ENSANP”, moderada por Helena Cortes Cavaco, inclui uma intervenção de Silvino Alhinho, da área da Educação da CCDR Alentejo, e a participação dos presidentes ou representantes das comunidades intermunicipais do Alentejo Litoral, Baixo Alentejo e Alto Alentejo.
A sessão termina com a síntese dos contributos e o encerramento, previsto para as 17h30, a cargo de Ricardo Pinheiro, da CCDR Alentejo.
A iniciativa pretende reforçar a cooperação entre os agentes regionais e promover soluções que contribuam para uma alimentação mais saudável e sustentável, ajustada às necessidades do território.
