A 16.ª edição da VINIPAX – Vinhos e Sensações do Sul começou dia 3 e termina este domingo, 5 de outubro, na cidade de Beja, contando com 40 expositores de várias regiões de Portugal e de Espanha e representando 60 produtores e mais de 350 referências de vinhos.
A Câmara de Beja refere que a Comissão Vitivinícola da Região de Trás-os-Montes é a região convidada desta edição, pois “esta região distingue-se pela sua diversidade de microclimas, altitude e solos graníticos e xistosos que conferem singularidade aos seus vinhos”.
Em paralelo, a VINIPAX volta a integrar o espaço “Sul à Mesa”, onde os visitantes “estão a viver experiências únicas de harmonização entre os vinhos presentes e a gastronomia ímpar da região”.
