A Ovibeja 2026 apresenta uma programação diversificada, reunindo especialistas, produtores, investigadores e visitantes em torno de temas centrais como a inovação agrícola, a sustentabilidade, o vinho e a cultura rural.

Logo pelas 10h30, o Pavilhão da Inovação e Tecnologia recebe o Open Day da Escola Superior Agrária de Beja, subordinado ao tema “Investigação ao Serviço da Agricultura”. A sessão de abertura estará a cargo de Roberto Grilo, Vice-Presidente da CCDR Alentejo, seguindo-se várias intervenções sobre modernização agrícola, inteligência artificial, robótica, sustentabilidade e novos setores bioindustriais, com participação de investigadores do Instituto Politécnico de Beja.

À mesma hora, no Auditório ACOS, decorre o seminário “A Neutralidade Carbónica no Setor do Azeite”, com moderação de Sílvia Alberto. O painel inclui nomes como Assunção Cristas, além de especialistas ligados ao setor e à sustentabilidade. Durante a sessão serão ainda entregues os prémios do 15.º Concurso Internacional de Azeite Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja, encerrando com a intervenção da Ministra do Ambiente e Energia, Maria da Graça Carvalho.

Também às 10h30, o Auditório Expobeja acolhe um debate sobre o papel das raças autóctones na sustentabilidade do meio rural, com contributos de várias entidades nacionais ligadas à produção animal e à valorização do território.

Durante a tarde, pelas 14h30, o destaque vai para o seminário “Vinho à Prova – Tema Central da Ovibeja 26”, novamente no Auditório ACOS, com moderação de José Calado. O debate reúne especialistas do setor vitivinícola, abordando mercados, consumo, promoção e enoturismo, terminando com a entrega do prémio “O Melhor Vinho Ovibeja 2026 – Escolha do Consumidor” e encerramento pelo Ministro da Economia, Manuel Castro Almeida.

Em paralelo, decorrem várias iniciativas ligadas à inovação, como sessões rápidas de apresentação tecnológica, workshops culturais e debates científicos, incluindo projetos ligados ao cardo como coagulante natural e aos desafios das alterações climáticas.

Ao longo do dia, o recinto da feira oferece ainda atividades para diferentes públicos. No Pavilhão Vinho e Azeite, os visitantes podem participar na escolha do melhor vinho do certame. Já no relvado da ACOS, realizam-se concursos caninos, incluindo o Cão Serra d’Aires e o Rafeiro do Alentejo, além de exposições de raças portuguesas.

Na área da pecuária, destacam-se concursos de ovinos e outras raças, enquanto no Picadeiro D. Diogo Sobral decorrem provas equestres e o Open Ibérico de Horseball. A noite será marcada pelo espetáculo “Cavalos, Fado e o Cante”.

A animação musical fica garantida no Palco Sagres, com concertos de Átoa e atuação do DJ Kura, encerrando um dia intenso de atividades na maior feira agropecuária do sul do país.