Castro Verde é o município convidado da Feira do Queijo da Serra da Estrela, que decorre em Oliveira do Hospital, hoje e amanhã, dias 8 e 9 de março de 2025.
O convite endereçado ao município “surge no âmbito da participação do Município de Oliveira do Hospital como Município convidado na edição de 2024 do Festival Sabores do Borrego”, explica a autarquia castrense.
António José Brito, presidente da Câmara Municipal, explica que “Castro Verde irá levar muitas das realidades do concelho, com destaque para os produtos locais e a etnografia”.
Tendo o borrego como elo comum entre os dois municípios, “esta aposta no intercâmbio envolve a participação do Município de Castro Verde e das entidades parceiras promotoras do Festival Sabores do Borrego – Associação de Agricultores do Campo Branco e o Campo Branco – Agrupamento de Produtores Pecuários SA. – que permitirá levar até Oliveira do Hospital a tradição gastronómica do borrego do Campo Branco, através de um showcooking com o Chef Rui Guerreiro, do Restaurante “Adega Passarinho” (9 de março), e da divulgação e apresentação das queijarias do concelho – Queijaria Charrua (Entradas) e Queijaria “Luís Luís” (Piçarras) – com a presença dos produtores e venda de queijos” detalha a Câmara Municipal de Castro Verde.
A par disso, Castro Verde apresentará também a sua tradição musical, através da presença do Grupo Coral “Os Cardadores” da Sete na Receção de Boas- vindas às Confrarias Convidadas do XXXIII Capítulo da Confraria do Queijo da Serra da Estrela (8 de março) e do grupo das Violas Campaniças de Castro Verde (8 de março).
