O Festival Sabores do Borrego, que arranca amanhã em Castro Verde, integra várias palestras na sua programação.
Assim, esta quinta-feira, 28 de março, pelas 16.00 horas, está marcada a palestra .”Centro de Competências da Lã: A sua Missão” – Ricardo Vieira (ADPM)
Na sexta-feira, 29 de março, às 11.00, assista à palestra “A Revolução da Agricultura Regenerativa: Mudar Paradigmas do Campo ao Prato” – Marta Cortegano (ESDIME).
Já no sábado, 30 de março, acontece, às 10.00 horas, a palestra “Planície e Montanga: Duas Realidades” – Associação de Agricultores do Campo Branco, Campo Branco – Agrupamento de Produtores Pecuários e ANCOSE – Associação Nacional de Ovinos da Serra da Estrela.
