O Centro d’Artes de Aljustrel recebe hoje, dia 20 de setembro, às 15h00, o workshop de culinária “Ingredientes locais com um twist”, dinamizado pelo Chef Tomás.
A iniciativa pretende ser uma tarde dedicada à partilha de saberes, ao intercâmbio de experiências e ao fortalecimento da identidade cultural.
De acordo com a organização, o objetivo é “preservar e imortalizar as receitas transmitidas pelos antepassados, ao mesmo tempo que se promove e valoriza a gastronomia local e regional, dando-lhe um novo toque de criatividade.”
O evento insere-se na programação cultural do município e é aberto à comunidade, reforçando a ligação entre tradição e inovação gastronómica.
