“Para onde caminha a fileira do porco Alentejano?” é este o colóquio que abrirá na sexta-feira, a edição deste ano da Feira do Porco Alentejano, uma organização da Câmara Municipal de Ourique, em parceria com a Associação de Criadores de Porco Alentejano.
No entender de Marcelo Guerreiro, presidente da autarquia de Ourique, “esta reflexão sobre a fileira do porco alentejano é de toda pertinente”.