Almodôvar acolhe hoje o Workshop “Haja Pão e Inovação”.
A ideia é promover a inovação, aliada à tradição, no setor da panificação,
O workshop está marcado para as 14h30 no Fórum Cultural de Almodôvar – Convento da Nossa Senhora da Conceição e é organizado em conjunto pelo Centro de Biotecnologia Agrícola e Agroalimentar do Alentejo – CEBAL -, pelo IPBeja – Instituto Politécnico de Beja e pela Câmara Municipal de Almodôvar.
O CEBAL explica que “este será o primeiro de um ciclo de workshops, em diferentes locais do Alentejo, focado na agregação e disseminação da inovação e do conhecimento em vários setores do agroalimentar”.
