Os produtores de azeite e azeitona do Alentejo vão dispor, a partir de julho, de um referencial de produção sustentável que os vai avaliar e ajudar a melhorar o desempenho ambiental, social, económico e cultural.
A ferramenta vai ser agora disponibilizada aos 20 produtores do grupo piloto do Programa de Sustentabilidade do Azeite do Alentejo e, mais tarde, a todo o setor, revelou o gestor do programa, Gonçalo Moreira, que me declarações à Radio Castrense revela no que consiste este projeto.