A autarquia de Ourique vai dinamizar de 10 a 17 de Fevereiro, a Semana Gastronómica do Medronho, uma primeira edição que reunirá 17 estabelecimentos que apresentarão o melhor da gastronomia do concelho com o medronho a assumir o papel principal, destaca a autarquia.
A ideia desta iniciativa, refere o presidente Marcelo Guerreiro, é a de que os estabelecimentos aderentes, preparem na sua ementa diária, “pratos gastronómicos regionais, onde o medronho se destaca como ingrediente”.
