Paralelamente ao 4.º Festival Sabores do Borrego, de 31 de março a 9 de abril, decorre a Semana Gastronómica do Borrego.
A autarquia revela novidades quanto a esta matéria: “Este ano, pela primeira vez, além de envolver os restaurantes do concelho de Castro Verde, alarga-se ao território do Campo Branco, decorrendo também nos restaurantes dos concelhos de Aljustrel, Almodôvar e Ourique, que vão incluir nas suas ementas pratos confecionados à base de borrego”.