De acordo com a autarquia, durante a semana gastronómica, que vai decorrer entre os dias 1 e 10 de Abril, “os pratos confecionados à base de borrego vão enriquecer as ementas de vários restaurantes do concelho de Castro Verde”.
Tratam-se das terceiras edições da Semana Gastronómica do Borrego, e do Festival Sabores do Borrego, eventos que visam “valorizar e afirmar a agricultura e a pecuária” do concelho, explicou o vereador David Marques, da Câmara de Castro Verde.
