Em Ourique termina hoje a Semana Gastronómica da Bolota.
A iniciativa começou no passado dia 9 de novembro e transformou o concelho “num verdadeiro palco de sabores, onde a bolota assume o papel principal e inspira receitas criativas e autênticas” realça o município.
Durante estes oito dias, “os estabelecimentos aderentes têm estado a surpreender com pratos reinventados, combinando tradição e inovação em cada receita” refere ainda a Câmara Municipal.
