A Queijaria cubense Lactosabores conquistou duas medalhas de Ouro nos prestigiados World Cheese Awards 2025. O evento, realizado em Berna, Suíça, e considerado o maior palco internacional do queijo, reuniu 5.244 queijos provenientes de 46 países na sua 37.ª edição. A empresa de Cuba viu os seus produtos Queijo de Cabra Planície Branca e Queijo de Cabra Luar da Planície serem distinguidos com o prémio Gold (Ouro).
Este duplo reconhecimento é encarado pela empresa como “um tributo à paixão, dedicação e compromisso de toda a equipa”. Vítor Galo, Sócio-Gerente da Lactosabores, expressou o seu “imenso orgulho” por ver dois dos seus queijos a serem premiados com Ouro numa competição desta dimensão. Galo salientou que os prémios são “uma celebração da qualidade dos produtos que utilizamos, do saber-fazer que alia tradição e inovação e da dedicação da nossa equipa”, e reforçou o compromisso da queijaria em “continuar a honrar o Alentejo com queijos que levam a nossa identidade cada vez mais longe”.
Estas distinções de nível mundial consolidam a Lactosabores como uma das grandes referências do queijo português. O resultado “reforça o compromisso contínuo da marca em honrar a tradição, inovar com identidade e criar queijos de excelência, com carácter próprio e qualidade reconhecida a nível nacional e internacional”.
O Município de Cuba felicitou publicamente toda a equipa da Queijaria Lactosabores por este “extraordinário resultado” e desejou que continuem a trilhar um caminho de excelência que prestigia o concelho e inspira toda a comunidade.
