A Câmara Municipal de Ourique vai promover o IV Concurso de Linguiças Caseiras, iniciativa integrada na Feira do Porco Alentejano.
Segundo a autarquia, a iniciativa pretende, “celebrar os sabores autênticos, a mestria e a paixão pela charcutaria tradicional. Uma competição que honra o saber-fazer e o melhor da nossa gastronomia.”
O concurso está agendado para o dia 22 de março. As inscrições decorrem até ao dia 17 de março e a entrega de amostras até ao dia 18 de março.