Um Estudo do Instituto de Saúde Ambiental da Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa e da APCOI destaca o sucesso do Projeto “Heróis da Fruta” nas escolas do Alentejo na melhoria dos lanches dos alunos e na superação da resistência a provarem novos alimentos.
Mário Silva, presidente da APCOI, refere em declarações à rádio Castrense que ver 100% dos alunos no distrito de Beja a provarem novos alimentos é emocionante. O Projeto “Heróis da Fruta” prova que a prevenção da obesidade infantil nas escolas é possível, e que o método funciona, é totalmente gratuito e transforma a alimentação das crianças em apenas cinco semanas.
