O concelho de Moura volta a celebrar a sua tradição culinária com mais uma edição dos Fins de Semana Gastronómicos, desta vez subordinada ao tema “Pratos com Borrego”, numa iniciativa que decorre nos dias 4 e 5 de abril.
Integrada nas celebrações da época pascal, a iniciativa convida residentes e visitantes a descobrirem os sabores autênticos da região, através de propostas especiais apresentadas pelos restaurantes aderentes, onde o borrego assume o papel principal à mesa.
A ação insere-se na estratégia da Câmara Municipal de Moura de valorização e promoção da gastronomia regional enquanto património cultural imaterial, contribuindo simultaneamente para a dinamização da economia local e para a valorização dos produtos endógenos.
Além de reforçar a identidade gastronómica do território, o evento destaca também a marca “Moura Terra Mãe do Azeite do Alentejo”, evidenciando a qualidade e singularidade dos produtos e saberes tradicionais da região.
O convite é claro: durante este fim de semana, Moura abre portas à tradição e convida todos a saborear o melhor da sua cozinha.
A iniciativa conta com financiamento do Programa Alentejo 2030, estando integrada no Plano de Desenvolvimento Local da Bioregião da Margem Esquerda do Guadiana.
