Uma grande operação da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica – ASAE e da Guarda Nacional Republicana (GNR) no concelho de Moura, terminou a apreensão de material no valor de 900 euros.
De acordo com informação da ASAE, “no âmbito de uma operação conjunta com a GNR, dirigida a estabelecimentos de restauração e bebidas, foi instaurado um processo-crime, por usurpação/aproveitamento de obra usurpada, com apreensão de uma mesa misturadora de DJ e de uma pen drive no valor de €900.”
Durante esta operação, “foram, ainda, instaurados 7 processos contraordenacionais, nomeadamente, por violação dos deveres gerais da entidade exploradora, incumprimento dos requisitos gerais e específicos de higiene, inexistência de implementação de processos baseados nos princípios do HACCP e falta de apresentação de mera comunicação prévia e de lista de preços.”
