A Câmara de Mértola aposta forte na dinamização do tecido empresarial, promovendo-o, ou implementando no terreno iniciativas que visem o consumo de produtos naturais do concelho.
Segundo João Rolha, responsável pelo turismo e economia local da autarquia, o objetivo da é que os produtos Made In Mértola cheguem aos mertolenses, e passem as fronteira do concelho.