A 22.ª edição da Feira do Queijo do Alentejo arranca hoje, e decorre até domingo no Parque de Feiras e Exposições de Serpa, com entrada livre.
Com cento e quarenta expositores inscritos, a Feira acolhe produtores de todo o país com queijos de Denominação de Origem Protegida (DOP) de Serpa, Azeitão, Castelo Branco, Évora, Nisa, Serra da Estrela, os DOP espanhóis Mehon-Menorca e Manchego, queijos da Ilha de Minorca, Galiza, Cádis e Málaga, e vários outros queijos nacionais e internacionais, afamados e de qualidade reconhecida.
“Os melhores produtos regionais, enchidos, azeite, vinho, mel, doçaria tradicional, frutos secos, tecelagem, cutelaria e artesanato variado estarão também presentes. As várias tasquinhas oferecerão uma mostra da gastronomia e petiscos locais” garante a autarquia de Serpa.
Atividades no âmbito da agropecuária e pastorícia, como as oficinas de fabrico de queijo, exposição de ovelhas, demostrações de tosquia, mostra e concurso de cães, concurso de ovinos de raça Île de France, decorrem ao longo dos três dias da Feira. De destacar a 7.ª edição do Concurso “O Melhor Queijo da Feira do Queijo do Alentejo”, ao qual poderão concorrer todos os queijos presentes.
“Um diversificado conjunto de iniciativas, de onde se destaca a participação dos grupos corais do concelho, representando o melhor do Cante Alentejano – Património Cultural Imaterial da Humanidade da UNESCO, jazz, rock, sevilhanas, música tradicional e DJ, irá garantir animação a públicos de gostos diversos. A RTP 1 irá transmitir, durante o dia 25, o programa “Aqui Portugal”, em direto a partir da Feira do Queijo do Alentejo” explica a autarquia serpense.
Esta iniciativa, segundo o município, “tem como objetivo dinamizar o comércio e da atividade empresarial, promover os produtos emblemáticos do concelho, principalmente o queijo, porque é a ele que se dedica a Feira, mas também colocar em evidência outras produções locais tradicionais de qualidade. Constitui ainda uma oportunidade de dar a conhecer o concelho de Serpa, o património, a gastronomia, a cultura e as inúmeras potencialidades que o caracterizam e que podem ser plenamente desfrutadas por turistas e visitantes ao longo de todo o ano”.
