O Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, o Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária e a Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade de Lisboa promovem, no próximo dia 3 de abril , pelas 9H15, no Auditório da Estação Zootécnica Nacional, em Santarém, o seminário “Melhoria da Qualidade dos Produtos dos Ruminantes – Investigação portuguesa sobre o metabolismo em ruminantes”.
“A melhoria da qualidade dos produtos dos ruminantes e em particular do valor nutricional da gordura dos seus produtos, carne e leite, é um fator de valorização e diferenciação dos produtos destes animais” salienta o CEBAL.
