Hoje, pelas 10h30, o Centro de Biotecnologia Agrícola e
Agroalimentar do Alentejo – CEBAL (www.cebal.pt) abre as suas portas à comunidade, mas principalmente às empresas da região, “para mostrar a investigação que faz e as tecnologias que tem disponíveis, algumas já patenteadas, e que contribuem com soluções inovadoras num contexto de bioeconomia circular e sustentável para responder aos desafios do setor Agroalimentar”, adianta o CEBAL.
Sob o tema “O Contributo do CEBAL para os Desafios e Inovação no Agroalimentar”, o CEBAL promove um dia aberto que se inicia com uma apresentação breve da instituição, seguida de uma visita guiada aos seus laboratórios, onde em contexto real se introduzem os trabalhos de investigação nas várias áreas de intervenção do CEBAL, nomeadamente compostos bioativos, valorização de agroalimentos, engenharia de processos, genómica agronómica e genómica animal e bioinformática.
“Com o objetivo de promover uma maior interação e relação com os empresários, a visita ao CEBAL inclui uma mostra tecnológica, em que algumas das tecnologias já se encontram patenteadas, revelando os mais recentes avanços científicos e tecnológicos que o centro tem alcançado e que permitem apresentar soluções estruturadas, inovadoras e contextualizadas com a região, em resposta aos desafios do setor agroalimentar”, conclui.
