A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, no âmbito das
suas competências, através da sua Unidade Regional do Sul – Unidade
Operacional de Évora, deslocou-se a Beja, no final da última terça-feira,
imediatamente após ter sido acionada pelos canais próprios de alerta e de
emergência, em estreita articulação com as autoridades de saúde locais,
face à hospitalização de 70 crianças no Centro Hospitalar de Beja, as quais
evidenciavam sintomas de natureza infeciosa ou tóxica, potencialmente
causados pelo consumo de alimentos, refere este organismo em comunicado.
“Em resultado da ação desta inspeção, apurou-se que a origem estava
centralizada num centro cultural e social que procedia ao fornecimento das refeições em 5 escolas dos Agrupamentos de Escolas números 1 e 2 de Beja. Assim, em estreita articulação com os serviços do Ministério Público territorialmente competentes, foram realizadas diversas diligências investigatórias, atinentes à descoberta da causa da toxinfeção alimentar, mediante recolha de prova e indícios microbiológicos” explica a ASAE.
“Das diligências resultou a instauração de um processo-crime, por Corrupção de Substâncias Alimentares ou Medicinais, e a apreensão de vários géneros alimentícios – 240 ovos (com validade expirada) e 40 Kg de produtos alimentares -, por suspeitas de se encontrarem anormais
avariados, bem como, na recolha de 8 amostras dos alimentos ali confecionados e constantes da ementa semanal, as quais serão alvo de análise pelo Laboratório de Segurança alimentar da ASAE”.
De acordo com fonte da Unidade Local de Saúde do Baixo Alentejo (ULSBA), três crianças foram internadas nesta terça-feira no serviço de pediatria do hospital de Beja. Uma delas teve alta durante a noite e as outras duas tiveram alta durante o dia de quarta-feira.
O Hospital José Joaquim Fernandes, em Beja, informou por diversas vezes à agência Lusa que aquela unidade tinha prestado assistência um total de 42 pessoas (36 crianças e seis adultos).
A Câmara Municipal de Beja tinha indicado que as crianças transportadas para o hospital da cidade, devido a “suspeitas de uma intoxicação alimentar”, tinham entre três e 10 anos.
De acordo com vereador que detém o pelouro da Educação do município de Beja, Arlindo Morais, as crianças frequentam o pré-escolar e 1.º ciclo do ensino básico e são de duas escolas de Beja e das escolas das freguesias rurais de Beringel, São Matias e Trigaches.
Arlindo Morais adiantou ainda que “as refeições para estas escolas são confecionadas pelo Centro Social Cultural e Recreativo do Bairro da Esperança, em Beja, uma Instituição Particular de Solidariedade Social (IPSS)”.
Foto: ASAE
