A presidente da Associação Ambiental de Fortes afirma que as fábricas de extração de óleo de bagaço de azeitona que estão situadas no concelho de Ferreira do Alentejo, em Fortes, particularmente, não são, “ilegais”, mas a sua monitorização, “deixa muito a desejar”.
Para Fátima Moura, é demasiado óbvio que, estas fábricas são muito importantes para a economia, por isso, “o interesse das populações será sempre algo secundário”, lamenta.