Durante este fim-de-semana, mais de 100 expositores de diversas atividades económicas participam em mais uma edição Feira do Porco Alentejano, em Ourique.
A feira, organizada pelo Município de Ourique e pela Associação de Criadores de Porco Alentejano, com sede neste concelho alentejano, inclui no programa um seminário, concertos, concursos, gastronomia e provas de presunto.
Este sábado, de manhã, contou com a realização do II Concurso de Linguiças, num total de oito produtores, sete do concelho de Ourique e um do concelho de Castro Verde.
O vereador Pedro Camacho realçou que realizar este concurso “é manter viva uma tradição, trazer a parte não comercial, e que marca a nossa memória dos nossos avós que fabricavam em casa as linguiças”.
Além dos expositores ligados ao tema principal do certame, estão também presentes representantes de outros setores, como o artesanato, agroalimentar, restauração, agricultura e entidades institucionais.
